
濃縮5倍なので、たくさん薄めて使えます。
つけつゆ1杯100ml(つゆ20:水80)とすると、
1Lで約50杯分がつくれます。
甘さを控えていますので、めんつゆ以外に煮物や漬物、
唐揚げの下味など、幅広いお料理にお使いいただけます。
原材料は、元々が醤油屋ですので、
自社で半年をかけて丹念に仕込んだ
醤油とかつお節から丁寧に取っただしを
合わせています。
醤油の味とだしの濃さが特徴です。

1.「美味を讃える」
2.「○○さん」
という親しみやすい呼びかけの意味もあります。
ラベルの女の子は「モチモチの木」で有名な、
滝平二郎画伯の切り絵です。

社内で開発したレシピは、当時から積み重ね、のべ400レシピを超えています。


ビミサンは、だししょうゆの代わりにもお使いいただけます。
原液(当社の特選しょうゆは塩分15.5g/100mlに対し、ビミサンは14.7g/100ml)
は、
漬物、唐揚げの下味、味付け卵などに。酢、油と混ぜてドレッシングとしてもおすすめです。
めんつゆはもちろん、炒め物、煮物、おすまし、炊き込みご飯など、あらゆる料理の味付けベースとしてお使いください。
甘さ控えめのつゆですので、お好みでみりんや砂糖を加えて「自分の味」に仕上げていただければと思います。




・商品名 ビミサン1L×6本 【ケース割引】
・原材料名 しょうゆ(国内製造)、糖類(砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖)、
たん白加水分解物、食塩、ふし(かつお、そうだがつお) / アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、
(一部に小麦・大豆を含む)
・栄養成分 大さじ1杯(15ml)当たり
熱量:15kcal たんぱく質:0.9g 脂質:0.1g 炭水化物:2.7g 食塩相当量:2.4g
・賞味期限 12ヶ月
・保存方法 開封前は、直射日光を避け常温で保存してください。
開栓後は、冷蔵庫に保存し、うすめた後はすぐにお使いください。
・アレルギー成分 小麦、大豆
・うすめ方の目安
そうめん、そば・・・1:4(つゆ20ml:水80ml)
かけうどん、かけそば・・・1:8(つゆ30ml:湯240ml)
おでん・・・1:10(つゆ10ml:湯100ml)
唐揚げ・・・原液に20分漬ける
初めてビミサンをご購入の方、およびご希望の方には、
ビミサンお料理ブック(全34ページ、37レシピ掲載、サイズ11cm×17cm、水に濡れても安心な耐水性)
を無料で差し上げております。
※商品画像下の関連商品からご購入ください。
■ お客様の声
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岩城様 | 2015-04-25 |
麺つゆとして、煮物に便利に使用しています。 | ||
お店からのコメント
2015-04-27
岩城様、弊社のビミサンをいつもたくさんご購入くださいまして、誠にありがとうございます。日々ご活用くださり大変嬉しく思います。
今後とも、末永くご愛顧いただければ幸いでございます。 |
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うちのタマ様 | 2015-04-21 |
ビミサンが近所のスーパーから消えてしまったので、ネットで購入しました。安心です。色々試したけどビミサンが一番美味しいです。 | ||
お店からのコメント
2015-04-22
うちのタマ様、いつもビミサンをご利用くださいまして、誠にありがとうございます。近所のスーパーからなくなってしまったとの事、ご不便をおかけしまして大変申し訳ございません。
お近くの販売店を探してご案内する事も可能ですので、お気軽にお問合せください。 今後とも、弊社製品を末永くご愛顧くださいますよう、どうぞよろしくお願い申し上げます。 |
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そふぃっち様 | 2014-04-22 |
母が山梨出身なので以前からビミサンを愛用しています。 煮物、酢の物はもちろんのこと、いろいろなたれに使用しています。 これ一本で多様なものに使えるので家ではなくてはならないもので大変重宝しています。 |
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お店からのコメント
2014-09-08
そふぃっち様、日頃より、弊社ビミサンをご愛用いただきまして、誠にありがとうございます。おかげさまで、ビミサンは50年製造を続けることが出来ております。
今後とも、色々なお料理にお使いいただければ幸いでございます。 |