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特選しょうゆ 450ml

明治5年からしょうゆ醸造業を続けている、当社ではもっとも仕込み量の多い代表商品です。
全窒素(うまみ成分)は、JAS特級基準を10%以上も上回る特選品です。
この商品は弊社の代表商品であるビミサンのベースにもなっております。
遺伝子組換え大豆は使用しておりません。

容器は空気が入りにくい二重構造のボトルを使用し、しょうゆの酸化を防ぎます。ボトルを押すと出て、一滴から欲しい分だけ注げます。

刺身用につけたり、豆腐用にかけたり、煮込み用でも素材と調和し、料理をおいしく仕上げます。





450ml、1Lサイズは主に山梨県内のスーパーで販売しております。(平成27年4月から)
古くから県内外の飲食店及びホテルへ卸されており、業務用のしょうゆとしてプロの方々にも定評があります。

原材料名
脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩 / アルコール

賞味期限・・・18ヶ月

栄養成分表
大さじ1杯(15g)あたり
エネルギー:12kcal たんぱく質:1.4g 脂質:0g 炭水化物:1.6g 食塩相当量:2.4g

特選しょうゆ 450ml

価格:

280円 (税込)

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