
濃縮5倍なので、たくさん薄めて使えます。
つけつゆ1杯100ml(つゆ20:水80)とすると、
1.8Lで約90杯分がつくれます。
甘さを控えていますので、めんつゆ以外に煮物や漬物、
唐揚げの下味など、幅広いお料理にお使いいただけます。
原材料は、元々が醤油屋ですので、
自社で半年をかけて丹念に仕込んだ
醤油とかつお節から丁寧に取っただしを
合わせています。
醤油の味とだしの濃さが特徴です。

1.「美味を讃える」
2.「○○さん」
という親しみやすい呼びかけの意味もあります。
ラベルの女の子は「モチモチの木」で有名な、
滝平二郎画伯の切り絵です。

つくれる料理は、当時から積み重ね、のべ400レシピを超えています。


ビミサンは、だししょうゆの代わりにもお使いいただけます。
原液(当社の特選しょうゆは塩分15.5g/100mlに対し、ビミサンは14.7g/100ml)
は、
漬物、唐揚げの下味、味付け卵などに。酢、油と混ぜてドレッシングとしてもおすすめです。
めんつゆはもちろん、炒め物、煮物、おすまし、炊き込みご飯など、あらゆる料理の味付けベースとしてお使いください。
甘さ控えめのつゆですので、お好みでみりんや砂糖を加えて「自分の味」に仕上げていただければと思います。


・商品名 ビミサン1.8L×6本セット 【ケース割引】
・原材料名 しょうゆ(国内製造)、糖類(砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖)、
たん白加水分解物、食塩、ふし(かつお、そうだがつお) / アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、
(一部に小麦・大豆を含む)
・栄養成分 大さじ1杯(15ml)当たり
熱量:15kcal たんぱく質:0.9g 脂質:0.1g 炭水化物:2.7g 食塩相当量:2.4g
・賞味期限 12ヶ月
・保存方法 開封前は、直射日光を避け常温で保存してください。
開栓後は、冷暗所に保存し、うすめた後はすぐにお使いください。
・アレルギー成分 小麦、大豆
・うすめ方の目安
そうめん、そば・・・1:4(つゆ20ml:水80ml)
かけうどん、かけそば・・・1:8(つゆ30ml:湯240ml)
おでん・・・1:10(つゆ10ml:湯100)
唐揚げ・・・原液に20分漬ける
初めてビミサンをご購入の方、およびご希望の方には、
ビミサンお料理ブック(全34ページ、37レシピ掲載、サイズ11cm×17cm、水に濡れても安心な耐水性)
を無料で差し上げております。
※商品画像下の関連商品からご購入ください。
■ お客様の声
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ふくろう様 | 2014-03-17 |
いつもの我が家の味、ビミサンはなくてはならない味に なっています。 あらゆるものに使えるので、新米主婦の娘にも 分けてやります。大助かりと喜んでいます。 これから先もビミサンのお世話になっていくと思います。 |
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お店からのコメント
2014-04-22
ふくろう様
いつもビミサンをご愛用いただきましてありがとうございます。 娘さんも喜んでくださっているようで大変嬉しく思います。 親から子へ、人から人へと受け継がれていく味、私達が目指すものを改めて教えていただいき、目の覚めるような思いです。 これからも皆様に愛されるような商品づくりを続けてまいりますので、ご愛顧のほどよろしくお願いいたします。 |
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鷹ちゃん様 | 2014-02-14 |
一回目は、お試しで 1L を購入、 今回は1,8L を2回目の購入でした。 我が家では煮物・鍋物他追加の調味料を入れなくても ビサミン一本と大活躍です。 味の方も好みがあるかもしれませんが最高です。 今後ともリピートで購入したいと思います。 |
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お店からのコメント
2014-02-24
鷹ちゃん様、ビミサンの味を気に入っていただきまして、誠にありがとうございます。
ビミサンがお料理に“大活躍”しているようで嬉しい限りです。 煮物、鍋物のほか、炒め物にも使えるので、ぜひお試しください。今後ともよろしくお願い申し上げます。 |
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5252pikake様 | 2013-10-07 |
我が家になくてはならないビミサン。山梨に旅して知って以来 一度も欠かしたことなく使っています。 ビミサンがあれば、なんでも出来る感じで本当に感謝です。 |
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お店からのコメント
2013-10-08
5252pikake様、山梨に旅していただき感謝申し上げます。ビミサンを欠かさずにお使いいただき、誠にありがとうございます。
今後とも、末長くご利用いただけますよう、どうぞ宜しくお願い申し上げます。 |