山梨県富士吉田市にある山梨県立ひばりヶ丘高校のうどん部とのコラボレーション商品です。山梨のご当地グルメ、吉田のうどん用のつゆで、みそとしょうゆの合わせつゆです。うどん部の皆さんと検討を重ね、作り上げたオリジナル商品です。
本品1に対し、水またはお湯8の割合で割ってご使用ください。お好みでキャベツや馬肉、すりだねをトッピングしてお召し上がりください。
本品はケース単位での販売となります。
原材料名
しょうゆ、みそ、食塩、果糖ぶどう糖液糖、魚介エキス、みりん、風味調味料、かつお節エキス、煮干エキス / アルコール、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
賞味期限:12ヶ月 直射日光を避け、常温で保存。
栄養成分値 大さじ1杯(15ml)当たり
エネルギー:9kcal / たんぱく質:0.7g / 脂質:0g / 炭水化物:1.5g / 食塩相当量:1.9g