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しょうゆ糀 180ml×3本セット


米糀(こめこうじ)と、テンヨの生(なま)しょうゆを使用した、まろやかな塩味とうまみのある調味料です。

しょうゆ糀は肉をやわらかくする効果があります。

生(なま)しょうゆと糀の酵素がどちらもいきているので、お肉や魚を漬け込むと塩糀よりも早くやわらかくなります。



当社のしょうゆ糀は、

甘みがあり、さらっとしていて使いやすい のが特長です。


しょうゆ糀料理イメージ
から揚げ、しょうが焼き、豚の角煮などが冷めてもやわらかいのでお弁当におすすめです。
また、うまみと甘みを引き出すので、野菜の浅漬けやドレッシング代わりにも使えます。

通常のこいくちしょうゆの食塩分(15.2g / 100g)に比べ、当社のしょうゆ糀は半分以下(7.4g / 100g)となっています。



原材料名
しょうゆ(国内製造)、みりん、米糀、食塩 / アルコール、(一部に小麦・大豆を含む)

賞味期限:12ヶ月 ※開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。

栄養成分値 100g当たり
エネルギー:110kcal たんぱく質:4.0g 脂質:0g 炭水化物:23.6g 食塩相当量:8.1g
この表示値は目安です。


しょうゆ糀 180ml×3本セット

価格:

1,293円 (税込)

購入数: セット

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